Международная Молодежная Конференция Slowfood


Информация 
об участии кыргызской делегации 
на Международной молодежной конференции Terra Madre - We Feed the Planet
с 3 по 6 октября 2015 г., г.Милан, Италия

С 3 по 6 октября 2015 года при поддержке ОФ «ИСУР» Фонда Кристенсена состоялась поездка кыргызской делегации во главе с А.Алымкуловой ОФ «ИСУР», в г.Милан Италия. Целью поездки было участие на Международной молодежной конференции Slowfood, Terra Madre - We Feed the Planet. В состав делегации представители Центра биокультурного разнообразия КНАУ, RDF-Kyrgyzstan, студенческого клуба «Мураскер», общественные активисты и частные фермеры.
Справочно. Slowfood (англ. slow «медленный» и food «пища») - движение, противостоящее системе быстрого питания, возникшее в Италии в 1986 году и затем распространившееся на многие другие страны. Ныне - часть более всеобъемлющего медленного движения. В основе Слоуфуда лежит создание заведений общественного питания, не похожих на фастфуд - обеспечивающих более здоровое питание, а также сохраняющих традиции национальной и региональной кухни, поддерживающих культуру традиционного застолья.

Во время открытия региональных и кластерных встреч, наша делегация смогла познакомиться со многими делегатами, участниками конференции из стран Европы, Африки, Южной Америки, Восточной Азии и стран СНГ. Отмечено, что была организована уникальная площадка для участников, общин и конвивиумов, в том числе в формате фермер-фермеру со всего мира, с целью обсуждения конкретных возможностей для налаживания и расширения контактов, проектов в области сельского хозяйства и продовольствия.   

Согласно программе Конференции делегаты принимали участие в рабочей секции для стран Центрально-Азиатского региона в дискуссиях и презентациях по продовольственному питанию, биоразнообразию и другим вопросам тематики конференции. Подчеркнуто о значимости выступлений двух делегатов из КР, А.Рысмендиевой и Н.Жаныбаевой с приветственной речью с трибуны секции, где были даны краткие информации о деятельности сообществ, конвивиумов и развитии SlowFood в Кыргызстане.

Положительно отмечены предложения представителя ЦБР КНАУ, Т.Кубатбекова во время встречи делегатов из стран СНГ с представителем Оргкомитета конференции, по обсуждению и предложению новых идей, бизнес концепций и стратегий по внедрению основ SlowFood во всеобщую жизнедеятельность человека, повышение знаний SlowFood среди молодежи. В частности, для повышения актуальности целей и задач SlowFood среди молодежи, было предложено внедрение основ продовольствия, здорового питания и других приоритетов SlowFood в систему образования.

 За столь короткое время участники познакомились с представителями разных национальностей и культуры со всего мира, с культурой Италии, традициями и достопримечательностями города Милан. На практике был проведен краткий анализ развития инфраструктуры города, исторической культуры, отношения человека к своей и другой традиционной культуре. 

В ходе поездки состоялась встреча с Офицером FAO, г-ном Yon Fernandez de Larrinoa, специалистом по сельскому хозяйству и представителем Всемирного Альянса за Мобильность Коренных Народов, г-жой Мунхболор Гунгаа. На встрече принимали участие представители стран СНГ, Монголии, Европы, Африки и Южной Америки. Было рассмотрено нынешнее положение пастушества в странах участников встречи, обсуждены вопросы по улучшению ситуации пасторализма.

Также делегацией была посещена Всемирная выставка Экспо-2015 в г.Милан. Данное мероприятие проходило с 1 мая по 31 октября 2015 года. Это было универсальным событием, отображающее традиции, творчество и инновации в продуктах питания под девизом "Накормить планету. Энергия для жизни". На Экспо-2015 Кыргызстан был представлен в кластере "Бобовые и фрукты". Павильон КР был расположен на площади 250 квадратных метров. Делегация побывала в Павильоне КР и встретилась с Вице-президентом Торгово-промышленной Палаты Кыргызской Республики (ТПП КР), Н.Мусуралиевым. Во время посещения Экспо-2015, представителем ЦБР КНАУ Т.Кубатбековым и общественным активистом КР, Уланом Үсөйүном, было дано интервью местному телеканалу г.Милан относительно конференции.  Справочно. ТПП КР являлась уполномоченном органом по организации участия КР в Экспо-2015 в Милане.

Особую благодарность участники выражают Общественному Фонду «ИСУР» в рамках программы тревел грантов при поддержке Фонда Кристенсена, в лице Анары Алымкуловой, за оказанную помощь в организации поездки, а также во время поездки, для участия на конференции Terra Madre - We Feed the Planet, прошедший в г.Милан, 3-6 октября 2015 года, а также благодарность Фонду Кристенсена за предоставленную возможность поучаствовать на столь масштабном мероприятии.

 
ЦБР КНАУ

 

НОВОСТИ
06.09.2017: Открылся Музей кочевой культуры
В Кыргызском Национальном Аграрном Униврситете им.К.И.Скрябина открылся Музей кочевой культуры кыргызского народа.  »


03.05.2017: Семинар по обсуждению разработки учебного пособия по пастбищепользованию, 2- 5 мая 2017 года
В эти дни проходит семинар по обсуждению разработки учебного пособия по пастбищепользованию »


01.11.2016: Центр посетила делегация из г.Мургаб, РТ
Делегация из 15 человек из г.Мургаб, РТ, пребывает КР »


07.10.2016: Э.Хамагановой, Руководителю программы ФК по ЦА присвоено звание Почетного профессора КНАУ
Решением Ученого совета КНАУ, Э.Хамагановой, Руководителю программы Фонда Кристенсена по ЦА, присвоено звание Почетного профессора КНАУ. »



ИНФОРМЕРЫ


Погода в Кыргызстане
 
Курс валют